Din bucătăria Gătesc
Mix de fructe cu nuci
Fructe proaspete și nuci, într-un bol de împărțit. Alege fructele pe care le ai deja și pregătește cantitatea chiar înainte de servire.
Gătim împreună
Cum se prepară
Spală fructele
Spală mărul, strugurii și fructele de pădure. Lasă-le să se scurgă.
Taie și amestecă
Curăță banana și feliaz-o. Taie mărul în cuburi și stropește-l cu sucul de lămâie. Împarte fructele în două boluri.
Adaugă nucile
Presară nucile tocate grosier și servește. Pentru o variantă de luat la pachet, ține nucile separat până la masă.
Toți pașii sunt bifați. Poftă bună!
Caloriile rețetei
Câtă energie are o porție?
Estimare din ingredientele de mai jos, împărțite în 2 porții egale. Produsele alese, mărimea ingredientelor și prepararea pot schimba valoarea.
Total pentru 2 porții: ≈ 471 kcal.
Când mărești numărul de porții, crește cantitatea întregii rețete; caloriile unei porții rămân aceleași. Ingredientele opționale din listă sunt incluse. Adaosurile sugerate la servire nu sunt incluse.
Ingrediente, cantități și surse
Calculul de bază pentru 2 porții. Gramajele se referă la partea comestibilă, înainte de gătire; pastele și cerealele sunt cântărite uscate.
| Ingredient | Gramaj | kcal |
|---|---|---|
| banană | 120,0 g | 97,2 |
| măr | 150,0 g | 76,5 |
| struguri | 100,0 g | 65,0 |
| fructe de pădure | 80,0 g | 26,0 |
| nuci sau migdale | 30,0 g | 206,4 |
| suc de lămâie | 5,0 g | 0,4 |
Valoarea per porție este rotunjită la cele mai apropiate 5 kcal. Totalul se calculează din valorile nerotunjite.
Produse și gramaje folosite
- 1 banană = aproximativ 120 g fără coajă.
- 1 măr = aproximativ 150 g, fără cotor.
- fructe de pădure: amestec în părți egale de afine și zmeură.
- miez de nucă; pentru alternativa nuci/migdale s-au folosit nuci.
- suc de lămâie: aproximativ 5 g/linguriță sau 15 g/lingură.
Sursă principală: Public Health England, CoFID 2021.
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Estimările Gătesc.eu nu sunt analize de laborator.
Bine de știut
Mici detalii, gust mai bun.
Alergeni: nuci sau migdale. Pentru copii mici adaptează textura nucilor și taie strugurii longitudinal în sferturi.
Timpurile sunt orientative. Rețetă editorială în curs de testare în bucătărie; imagine ilustrativă generată cu AI, adaptată ingredientelor și pașilor rețetei.
Mai multă inspirație
