Din bucătăria Gătesc
Ovăz cu iaurt și fructe, fără fierbere
Pregătești seara două borcane, iar dimineața adaugi fructele. Ovăzul se înmoaie lent la frigider și capătă o textură cremoasă.
Gătim împreună
Cum se prepară
Amestecă baza
Într-un bol, amestecă ovăzul cu laptele, iaurtul, semințele de chia și mierea.
Pune la rece
Împarte în două recipiente curate, acoperă și păstrează la frigider 6–8 ore.
Adaugă fructele
Dimineața, amestecă și adaugă fructele spălate. Dacă textura este prea densă, pune câte o lingură de lapte până ajunge cum îți place.
Toți pașii sunt bifați. Poftă bună!
Caloriile rețetei
Câtă energie are o porție?
Estimare din ingredientele de mai jos, împărțite în 2 porții egale. Produsele alese, mărimea ingredientelor și prepararea pot schimba valoarea.
Total pentru 2 porții: ≈ 654 kcal.
Când mărești numărul de porții, crește cantitatea întregii rețete; caloriile unei porții rămân aceleași. Ingredientele opționale din listă sunt incluse. Adaosurile sugerate la servire nu sunt incluse.
Ingrediente, cantități și surse
Calculul de bază pentru 2 porții. Gramajele se referă la partea comestibilă, înainte de gătire; pastele și cerealele sunt cântărite uscate.
| Ingredient | Gramaj | kcal |
|---|---|---|
| fulgi de ovăz | 80,0 g | 304,8 |
| lapte | 206,0 g | 129,8 |
| iaurt natural | 150,0 g | 118,5 |
| fructe de pădure | 100,0 g | 32,5 |
| semințe de chia | 10,0 g | 48,6 |
| miere, opțional | 7,0 g | 20,2 |
Valoarea per porție este rotunjită la cele mai apropiate 5 kcal. Totalul se calculează din valorile nerotunjite.
Produse și gramaje folosite
- lapte integral, aproximativ 3,6% grăsime; 1 ml ≈ 1,03 g.
- iaurt natural integral, aproximativ 3% grăsime.
- fructe de pădure: amestec în părți egale de afine și zmeură.
- mierea opțională este inclusă; 1 linguriță = aproximativ 7 g.
Sursă principală: Public Health England, CoFID 2021. Chia: USDA SR28, cod 12006.
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Estimările Gătesc.eu nu sunt analize de laborator.
Bine de știut
Mici detalii, gust mai bun.
10 minute de lucru, plus 6–8 ore la frigider. Alergeni: lapte și ovăz, care poate conține gluten.
Timpurile sunt orientative. Rețetă editorială în curs de testare în bucătărie; imagine ilustrativă generată cu AI, adaptată ingredientelor și pașilor rețetei.
Mai multă inspirație
