Din bucătăria Gătesc
Salată grecească cu feta
Roșii zemoase, castravete, măsline și feta. O salată fără foc, bună ca prânz ușor sau alături de o felie de pâine.
Gătim împreună
Cum se prepară
Taie legumele
Spală roșiile și castravetele. Taie-le în bucăți potrivite, iar ceapa în felii subțiri.
Pregătește dressingul
Amestecă uleiul cu sucul de lămâie și oregano.
Asamblează
Pune legumele și măslinele într-un bol. Adaugă feta tăiată în cuburi și dressingul. Amestecă ușor.
Gustă și servește
Gustă înainte de a adăuga sare: feta și măslinele sunt deja sărate. Servește imediat.
Toți pașii sunt bifați. Poftă bună!
Caloriile rețetei
Câtă energie are o porție?
Estimare din ingredientele de mai jos, împărțite în 2 porții egale. Produsele alese, mărimea ingredientelor și prepararea pot schimba valoarea.
Total pentru 2 porții: ≈ 513 kcal.
Când mărești numărul de porții, crește cantitatea întregii rețete; caloriile unei porții rămân aceleași. Ingredientele opționale din listă sunt incluse. Adaosurile sugerate la servire nu sunt incluse.
Ingrediente, cantități și surse
Calculul de bază pentru 2 porții. Gramajele se referă la partea comestibilă, înainte de gătire; pastele și cerealele sunt cântărite uscate.
| Ingredient | Gramaj | kcal |
|---|---|---|
| roșii | 300,0 g | 42,0 |
| castravete | 200,0 g | 28,0 |
| brânză feta | 100,0 g | 250,0 |
| măsline fără sâmburi | 50,0 g | 51,5 |
| ceapă roșie | 50,0 g | 17,5 |
| ulei de măsline | 13,5 g | 121,4 |
| suc de lămâie | 15,0 g | 1,1 |
| oregano uscat | 0,5 g | 1,3 |
Valoarea per porție este rotunjită la cele mai apropiate 5 kcal. Totalul se calculează din valorile nerotunjite.
Produse și gramaje folosite
- 1 castravete = aproximativ 200 g parte comestibilă.
- măsline verzi în saramură, scurse și fără sâmburi.
- ceapă crudă: 1 bucată ≈ 100 g după curățare.
- ulei: aproximativ 4,5 g/linguriță sau 13,5 g/lingură; inclus integral.
- suc de lămâie: aproximativ 5 g/linguriță sau 15 g/lingură.
- 1 linguriță de oregano uscat = aproximativ 1 g.
Sursă principală: Public Health England, CoFID 2021. Condimente: USDA SR27, Spices and Herbs.
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Estimările Gătesc.eu nu sunt analize de laborator.
Bine de știut
Mici detalii, gust mai bun.
Alergeni: lapte.
Timpurile sunt orientative. Fotografia din arhivă este orientativă.
Mai multă inspirație
