Din bucătăria Gătesc
Bol cu iaurt, fructe și nuci
Un desert rece, fără coacere, cu fructe de sezon și nuci crocante. Folosește fructe coapte și adaugă miere numai dacă simți că mai este nevoie.
Gătim împreună
Cum se prepară
Spală fructele
Clătește fructele de pădure și smochinele. Curăță banana și feliaz-o. Taie smochinele în sferturi.
Pregătește baza
Împarte iaurtul în două boluri și netezește-l ușor.
Adaugă toppingurile
Așază fructele și nucile deasupra. Adaugă miere după gust și servește imediat.
Toți pașii sunt bifați. Poftă bună!
Caloriile rețetei
Câtă energie are o porție?
Estimare din ingredientele de mai jos, împărțite în 2 porții egale. Produsele alese, mărimea ingredientelor și prepararea pot schimba valoarea.
Total pentru 2 porții: ≈ 764 kcal.
Când mărești numărul de porții, crește cantitatea întregii rețete; caloriile unei porții rămân aceleași. Ingredientele opționale din listă sunt incluse. Adaosurile sugerate la servire nu sunt incluse.
Ingrediente, cantități și surse
Calculul de bază pentru 2 porții. Gramajele se referă la partea comestibilă, înainte de gătire; pastele și cerealele sunt cântărite uscate.
| Ingredient | Gramaj | kcal |
|---|---|---|
| iaurt grecesc | 300,0 g | 399,0 |
| banană | 120,0 g | 97,2 |
| fructe de pădure | 100,0 g | 32,5 |
| smochine, opțional | 100,0 g | 43,0 |
| nuci | 25,0 g | 172,0 |
| miere, opțional | 7,0 g | 20,2 |
Valoarea per porție este rotunjită la cele mai apropiate 5 kcal. Totalul se calculează din valorile nerotunjite.
Produse și gramaje folosite
- iaurt grecesc simplu, aproximativ 10% grăsime.
- 1 banană = aproximativ 120 g fără coajă.
- fructe de pădure: amestec în părți egale de afine și zmeură.
- smochinele opționale sunt incluse; 1 smochină proaspătă ≈ 50 g.
- miez de nucă; pentru alternativa nuci/migdale s-au folosit nuci.
- mierea opțională este inclusă; 1 linguriță = aproximativ 7 g.
Sursă principală: Public Health England, CoFID 2021.
Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0. Estimările Gătesc.eu nu sunt analize de laborator.
Bine de știut
Mici detalii, gust mai bun.
Alergeni: lapte și nuci. Pentru copii mici adaptează textura nucilor la vârstă.
Timpurile sunt orientative.
Mai multă inspirație
